Pescados em alerta

Realmente é preocupante a quantidade de espécies marinhas em extinção. Com base nestes dados, foi criado por especialistas da Unimonte, em Santos, São Paulo, o Guia de consumo sustentável de pescado. Imagine, uma cartilha que classifica mais de 120 tipos de peixes e frutos do mar em quatro categorias:

BOM APETITE- isso significa que o consumidor pode comprar a vontade espécies como dourado, garoupa, robalo e camarão rosa entre outras espécies.

COMA COM MODERAÇÃO- isso significa que o consumidor pode comprar com moderação a pescada, anchova, lagosta e mexilhão, entre outras espécies.

EVITE- atum, badejo e cação entre outra espécies.

NÃO OBRIGADO- especifica as espécies em gritante risco de extinção. São eles: mero, cação-anj0 e raia viola entre outras espécies.

Fonte_ Planeta Sustentável